Aperitivo-tur til Lucca med vinsmaking og matprøver

Denne turen i Lucca handler om å oppleve byen på ekte vis, ved å bli lokalinnbygger for en dag. Italia er berømt for hvor viktig mat og drikke er for dem, så selvsagt skal du lære om det og smake deg fram. På veien vil du oppdage majestetiske bymurer, smale veier, høye tårn og butikker med kunst og håndverk. Du oppdager også hvorfor Lucca er kjent som byen med 100 kirker.
Turen i Lucca starter på byens togstasjon, og derfra går du forbi de majestetiske bymurene og tar inn Lucca før du dykker ned i det lokale bylivet. Sett kursen mot sentrum, hvor den vakre romanske katedralen står, og deretter går du til et favorittsted blant innbyggerne: torget ved San Michele in Foro. Det er her lokalbefolkningen møtes, typisk for å slå av en vennlig prat på en hyggelig kafé. Innbyggerne i Lucca elsker å ta en appetittvekker etter jobben, møte venner og tilbringe noen timer med et glass god vin og velsmakende snacks.
Fordi denne turen handler om å vise deg lokallivet, blir første stopp en gammel vineria (vinprodusent), en liten vinbar i typisk toskansk tradisjon, hvor du kan bestille et glass vin og snacks. Så begir du deg til Piazza dell'Anfiteatro, det eneste ovale torget i Italia som er som et typisk romersk amfiteater. Du slapper av med et glass hjemmelaget øl i Garfagnanafjellene, og du kan selvsagt ikke prøve øl uten spekekjøtt og pecorinoost ved siden av.
Så bærer det videre til en lokal salong hvor vi kan prøve fettunta, en type ristet brød med ekstra olivenolje, samt enda et glass med kvalitetsvin. Vårt siste stopp blir en liten vinbar, hvor vi nyter et siste glass. Og hvis du virkelig vil gjøre som de lokale, er det på tide å prøve den typiske likøren i Lucca, Biadina, laget etter hemmelig oppskrift og servert med pinjekjerner.